Ulkløb Blog

Når man sidst på året sidder sammen med familien og snakket om hvad der har
været årets store oplevelser, så byder alle familiemedlemmer som regel ind med
både fælles oplevelser og oplevelser, der er opnået udenfor familiens trygge
skød. Sådan har vi det også i Ulkløb-familien. Vi har hver især haft nogle store
øloplevelser og i takt med at vi vokser og vokser – i medlemsantal, ikke i
bæltestørrelse! – så får vi også flere og flere oplevelser hver for sig eller i
mindre grupper af vores familie.

Personligt var en af mine store oplevelser i 2016 at løbe flere løb for
Ulkløbbens løbeklub – Ulkløbben Running Club. Og i forbindelse med min
deltagelse i de løb, har jeg set hvordan øl stille og roligt er begyndt at vinde
ind hos løberne som et alternativ til diverse sukkerfyldte energidrikke efter
man er kommet i mål. Bevares, man bliver som løber stadigvæk præsenteret for
meget lavalkoholøl, der smager kedeligt eller har en underlig bismag og derfor
var min glæde stor, da jeg efter at have fuldført Copenhagen Half Marathon i
september spottede et telt fra Mikkeller i Runners Zone. Her serverede de et
special batch af deres løbeøl fra Mikkeller Running Club. I det hele taget er
øllet ved at vinde indpas i sporten, hvor specielt lavalkoholøllet bliver
benyttet i forbindelse med restituering.

Men som familie havde vi én stor oplevelse som også står meget højt hos os
individuelt – Copenhagen Beer Celebration 2016 i Øksnehallen, hvor vi deltog i
to sessions, en fredag og en lørdag. Allerede inden billetterne blev sat til
salg var der hektisk mailaktivitet, der blot voksede og voksede i dagene op til
åbningen af billetsalget. Og indrømmet, vi var en anelse spændte på om
flytningen af CBC fra Østerbro til større lokaler på Vesterbro ville have
betydning for afviklingen af arrangementet. Det fungerede glimrende – der var
godt med luft mellem folkene og der var masser af gode bryggere!

Copenhagen Beer Celebration – fremover Mikkeller Beer Celebration Copenhagen-
samler så mange af verdens bedste bryggere og verdens bedste øl, at man føler
sig som et lille barn, der bliver sluppet løs i en slikbutik. Jeg nævner bare
nogle få af bryggerierne, der var repræsenteret til CBC16 og som vakte stor
begejstring i Ulkløbben:
Westbrook Browing Co., Way Beer, The Rare Barrel, Prairie Artisan Ales, Omnipollo (som den skarpe læser vil huske, at vi kårede til årets udenlandske bryggeri), Mikkellers egne øl, Magic Rock Brewing, Cycle Brewing Company, Crooked Stave Artisan, Cigar City Brewing, Angry Chair, Three Floyds Brewing og jeg kunne blive ved og ved.

Det lineup, der var ved CBC16
var helt sindsygt og jeg måtte virkelig begrænse mig selv for ikke at blive
pattestiv inden jeg fik smagt alle de øl jeg gerne ville nå at smage. Det blev
til 50 øl den første dag og 60 øl på andendagen – fuldstændig vildt! Da jeg
sammen med resten af Ulkløbben forlod CBC16 om lørdagen var det med en fælles
følelse af lykke. Sjældent har vi oplevet så meget god øl samlet på ét sted – og
vi har ved gud været igennem rigtig meget god øl i 2016.

Thumbs up til Mikkel og resten af holdet bag CBC fra os i Ulkløbben – vi
har særdeles høje forventninger til Mikkeller Beer Celebration 2017 som vi
rammer både fredag og lørdag!

/Mads

Årets Udenlandske Bryggeri 2016

Der har været mange spændende bryggerier, som vi i årets løb har stiftet bekentskab med.

Særlig ved Copenhagen Beer Celebration 2016 og ved diverse smagninger mødte vi bryggerier og ØL som vi endnu ikke havde smagt noget til.

De amerikanske har mange gode som ligger helt i top ved årets positive oplevelser, her kan jeg blandt andet nævne Cigar City, Bells Brewery, Angry Chair, AleSmith, the Rare Barrel, Crooked Stave og ikke mindst Brooklyn Brewery, hvor vi har haft lejlighed til at smage en del fra deres skønne Ghost Bottles. Disse var til den syrlige side og balanceret perfekt, en stor oplevelse.

Et Amerikansk, bryggeri er et rigtig godt bud, men vi er også faldet for nogle af de Svenske, så vi sender et skulderklap til vore svenske Venner.

Brewski med deres skønne frugtfyldte DIPAér.
Nerd brewing med deres dejlige Indexoutofbounds Oak Aged Imperial Vanilla Stout – Mulato Ed. En Imperial Stout med Chili, velbalanceret og ikke for stærk.

Ulkløbbens valg er blevet:

Omnipollo Årets Udenlandske Bryggeri.

På CBC 2016 smagte vi Noa Pecan Mud Cake, som havde været en tur i cognac- og Islayfade, den var suveræn, gav den en 10ér og ikke mindst Anagram Blueberry Cheesecake Stout (12%) som stod i en slushicemaskine, den har de lavet sammen med svenske Dugges.
Det var ren kage på flaske og den scorede også meget højt.

Nu er de jo aktuelle med serien icecream.
Den vil vi så gerne smage så…

Kære Julemand, hvis du læser dette er det vort store ønske fra Omnipollo.

Vi sender et Mega tillykke til Ulkløbbens udvalgte:

Omnipollo Årets Udenlandske Bryggeri 2016

På Ulkløbbens vegne
/Neis 🙂

Så er det tid igen.
Sidste år startede danske ølbloggere en tradtion. Fem hverdage i december kårer vi årets bedste.
Sidste år deltog Ulkløbben og det gør vi selvfølgelig også i år.
Kategorierne er:

12/12-16 Årets udenlandske bryggeri
13/12-16 Årets
øloplevelse
14/12-16 Årets ølbar
15/12-16 Årets nye øl…
16/12-16 Årets danske bryggeri

Sidste år skrev undertegnede alle indlæg. Det bliver anderledes i år. I år deles indlæggene mellem fire af Ulkløbbens medlemmer.
MEN det er ikke den største ændring. I år vil indlæggene være skrevet ud fra Ulkløbbens oplevelser. Det vil sige, at f.eks. årets nye øl vil være en øl, der er smagt i Ulkløbben regi.
Det kan altså være, at der er medlemmer, der har smagt bedre øl i løbet af året, men det er ikke nødvendigvis det, der skrives om på bloggen i denne omgang.
Inden nogle af indlægene er der foretaget en afstemning blandt medlemmerne for at finde vinderen. Blandt andre indlæg er der blot leveret kandidater til forfatteren. Forfatteren har så selv valgt vinderen på baggrund af forslagene.

Så velkommen til Årets … kåringen på Ulkløbben blog.
Første indlæg “Årets Udenlandske Bryggeri” kommer fra Neis. Skål.

Når man er blevet 49’er skal man åbenbart forkæles. Det
syntes min kone, i hvert fald, siden jeg skulle have den store oplevelse, at
spise på Restaurant Spontan

Spontan er en del af To øl’s store ”Brewpub”, på Nørrebro,
hvor de både har bryggeri, bar, shop og så deres gourmet restaurant hvor de har
D’Angleterre’s (Marchal) tidligere Michelin kok, til at husere

Der var ingen tvivl da vi var ankommet, personalet havde
taget vores overtøj og vi havde skimmet menukortet – vi gik all-in. 6 retters
menu med dertil hørende øl menu. Der er faktisk mulighed for at vælge en vin
menu – men no-no, ikke her.

Herunder prøver jeg at liste hvad menuen bestod af,
tilknyttet en kort kommentar om øllen

Velkomst: En lille pære snack, på is

To øl – Primal pils. Frisk pilsner på 6 %. På husets regning
grundet fejringen af To øls 6 års fødselsdagsfest

1. ret: Kammusling med plader af kålrabi samt dild og
musling creme

1. øl: To øl – Gose to Hollywood. Super sour, der passede
ekstremt godt til retten – faktisk ville den passe til flere af retterne, der
kom senere

2. ret: Pighvar med Knoldselleri-chips, svampestøv og
hyldeblomst skum

2. øl: Lindemans – Spontanbasil. Fantastisk til maden. Jeg
har dog ikke været helt vildt begejstret for den før, bortset fra når jeg har
brugt den til at sylte rødløg mm. i den. Dejligt syrligt og basilikum smagen
kom til sin ret, op mod maden

3. ret: Baerii Kaviar (ja, navnet sig mig ikke noget da jeg
ikke er kaviar espert), to slags bønner, karse, skalotteløg og kiwi bær

3. øl: Omnipollo – Leon. En 6,5% APA, som jeg ikke syntes
var specielt passende til retten. Her ville jeg hellere have haft f.eks. Gose
to Hollywod, som med sin salte og syrlige smag havde stået bedre, op mod maden

4. ret: Hummerklør med Hummer bisque, Butternut squash og
vanille

4. øl: St. Bernardus – Abt 12. En 10% belgisk Quadrupel, der
matchede den tunge bisque, der dog var lidt lettere grundet brugen af vanille

5. ret: Krogmodnet bøf, med kartofler og røget marv

5. øl: To øl – Chateau. To øl kalder den en Vin øl. Udmærket
mad-øl, på 10,4%, som vinfolk måske ville kunne adoptere

6. ret: Hø-is med æbler og kanel hjerte kiks

6. øl: To øl – Mine is bigger than yours. En super 12,5% Barley
Wine, der vel passer til de fleste desserter og hyggestunde

Så var der ikke mere på menuen, men vi blev siddende et godt
stykke tid og smagte lidt mere øl

Sluttede af med Crooked Stave’s Raspberry Origins – wow siger
jeg bare. Den fik straks et 5-tal, på Untappd

Sikke en afslutning, på en fantastisk aften. Tak kære kone
/Mollemand

En gang om året drager Ulkløbben, på bytur. I fredags var
det så blevet tid, igen

Sonni og Mads havde meldt sig som arrangører og vi andre var
spændt på hvad der ventede os

Kl. 17 skulle vi mødes foran Kbh. Rådhus – det var det
eneste vi vidste. Her startede vi med Mikkellers ”No Thanks given”. En græskar
porter med tranebær. Sjov kombi men god øl

De to værter ville ikke røbe noget af dagens program, men
pludselig kom der en rådhusbetjent ud og hentede os. Derefter blev vi ført af
smalle trapper og kældergange til Københavns Rådhus Grundstensrum. Så var
stemningen da på plads

Her ventede Stig, fra Boxbeers, der skulle føre os igennem
en lynsmagning med temaet ”Sort og Surt”. Og sort og surt var det

Fantastisk smagning i forrygende omgivelser. Vi smagte flg.
øl:

·
Pizza Port: Ponto (4,5%) – Opvarmnings øl

·
Mikkeller/Boon: Oude Geuze Boon (7%)

·
Owa Brewery: Ume Lambic (5,2%)

·
Black Barrels (Ita): Vedova Negro – Italian Sour
(6,2%)

·
BrewDog: Paradox Islay Version (15%)

·
Nerd Brewing: Index out of Bounds – Mulato Edt.
(11,6%)

·
Evil Twin Brewing: Imperial Doughnut Break
(11,5%)

Spændende at stifte bekendtskab med Owa Brewery, Black
Barrels samt Nerd Brewing, som jeg ikke kendte i forvejen

Efter Rådhusbesøget fik vi stukket en Stone (meget passende
med den TTO, de laver på Taphouse, tirsdag) dåse øl, i hånden og så vandrede vi
ellers gennem Centrum

Målet var Banksia – Hvor var du henne Kasper?

Her skulle vi gennem en sublim 3 retters menu hvor af de to
var meget australske. Super spændende at få lov at smage både Krokodille suppe
samt Kænguru filet. Det smagte helt fantastisk

Til dessert fik vi, meget nærliggende, Beeramisu. Kan ikke lige
huske øllene, i detaljer, da jeg synes at madoplevelsen var så fantastisk

Efter Banksia var det ind i taxaer, med retning mod
Stefansgade, på Nørrebro

Her skulle vi først på Koelschip hvor endnu en stor
oplevelse ventede

Her fik vi serveret en Belle-Vue Geuze fra 1989 –
selvfølgelig i originale glas

Fik ikke lige fanget prisen, men 1999 versionen –
som de fleste synes er dårligere – kan købes på Mikkellers webshop, til kr.
899. Så tør jeg ikke tænke på hvad 1989 versionen kostede på Koelschip

Nåh, men det finder jeg jo nok ud af da jeg er klubbens
kasserer

Vi sluttede af på Mikkeller & Friends med en masse god
øl

Tak til Sonni og Mads for en fantastisk bytur

/Mollemand

DØE festival 2016. Tror det er min 10. DØE festival – og jeg
er stadig vild med den

Der er ellers godt gang i diskussioner omkring DØE’s
berettigelse og ageren – men den diskussion vil jeg ikke komme ind på her.

Festivallen kan de i hvert fald finde ud af at afholde – de
har jo også øvet sig nogle årJ

Festivallen er de sidste par år blevet afholdt i Lokomotiv-værkstedet
og det er jeg glad for. Der er meget mere plads/luft i gangene så man ikke får
klaustrofobiske tendenser. Det kunne man godt få de tidligere steder
festivallen er blevet afholdt.

I år stod Hr. Lindberg og undertegnede klar, om torsdagen

Sol fra en klar himmel og masser af mennesker i kø.

Solen kunne man nyde under festivallen da der er et stort
område uden for bygningen hvor man bl.a. har placeret spiseboder mm.

Nåh, men telefonen er opladet og klar til registrere en
masse nye øl – på Untappd. Lad os komme indenfor.

Vi kommer igennem billet kontrol og får udleveret poletter
og en af de første stande man får øje på er ”Brooklyn Brewery”

Hvilken start. Der er medtaget øl fra Garret Olivers
legestue ”Ghost Bottle” så det tegner godt. Vi smager 4 stk. hvor ”Kiwi’s
Playhouse” – en sour – gjorde det bedst med 4,5 stjerner

Derefter er det videre og vi skal heldigvis kun gå få meter
før vi står ved ”Det Lille Bryggeri”. Her er der altid masser af nye/spændende
øl, der kan udfordre en på bitterhed, surhed eller, som i år, med kokos. Vi
skulle jo smage ”The stay Puft” porter, som var blevet navngivet efter en
konkurrence, på Facebook. Konkurrencen blev vundet af Mads, fra Ulkløbben!!!!!

Hvis man er til kokos så er det et must at smage denne øl.
Jeg gav den 4, på Untappd

Derudover smagte vi nogle andre øl samtidig med at vi fik en
sludder med Sten Sønderhousen, som har været til stor inspiration, for mig, ud
i noget helt andet – nemlig madlavning med Sous Vide

Derefter gik turen til ”Amager Bryghus”, som vanen tro havde
så mange forskellige øl med, at man kunne bruge en ordentlig stak poletter.

Her smagte jeg bl.a. ”The Dark Overlord”, ”Brown Boobies
falling” samt ”Top Roll”. Sidstnævnte et samarbejdsbryg med Cigar City, som jeg
fandt bedst og gav 4*

Så fik vi øje på ”Rocket Brewing” hvor vi fik en sludder med
Smeden/Thomas om Berliner Weisse som har vundet sig ind i manges øl hjerter – i
hvert fald mit

Her smagte jeg 3 Berliner Weisse. Bl.a. ”Fly me to the moon”
som jeg gav 4,5*

På vores vej rundt stødte vi ind i en del som vi kendte.
Heriblandt Carsten – den cyklende ølentusiast, Flemming Pølsemager samt Anders
(som i dag passede stand hos Kvickly Allerød)

Gemt – eller i hvert fald ikke slået stort op – var der også
en Stone stand. Her finder man jo altid god øl

Vi fik besøgt en masse andre stande og smagt en masse øl.
Der er en del importører som har oppet sig og havde rigtig god øl med. Vi stod
også lang tid ved ”Det belgiske hus”, som havde masser af belgisk (sur) øl samt
en del Mikkeller øl, med

Dagens øl blev ”Rogue” / ”Double Chocolate Stout”. Den fik
5*

Der er stor uenighed, i Ulkløbben, om hvor vidt denne
festival er god nok. Lad mig slå det helt fast – det synes jeg den er.

Jeg deltager også næste år

/Mollemand

Copenhagen Beer & Whisky Festival – Ny festival, i
København

Ulkløbben var inviteret til at deltage og vi var 3 mand høj,
der startede med en to timers rundtur, sammen med andre bloggere og presse

Britta – Festival Manager – førte os igennem et program, der
både skulle bestå i en forklaring af intentionerne med festivallen,
Prisoverrækkelse, Brandbil sirener og en del øl

Først fik vi en smagsprøve af Festival øllen – som vi dog
havde smagt før festivallen, da den var kommet på gaden – Baobab, fra Jacobsen.
Samtidig introducerede Britta os for hvorfor der var behov for en ny festival i
København. Noget der allerede nu skiller den fra de andre festivaller er, at
der er whisky og rom med. Fremover er det meningen at der også skal være mere
fokus på mad & øl. Det lyder interessant
Mens vi blev klogere på festival og samarbejde kunne vi nyde det kunstneriske indslag – stadig ikke sikker på at jeg forstod det

Jeg blev også lidt klogere på hvorfor man havde valgt Forum,
som stedet hvor man debuterede med festivallen. Det er nemlig BCHG (ejer både
Bella Center og Forum) der står bag

Pressechef for Bryggeriforeningen (Per) fortalte også lidt
om hvordan de havde en fod med i festivallen

Derefter overværede vi den officielle åbning af festivallen,
efterfulgt af prisuddelingen ifm. Nordic Challenge. En konkurrence hvor
bryggerier havde haft mulighed for at indsende øl og dermed deltage. 180 øl og
vist næsten 40 priser. Det er er jo vanvittigt. Men setup’et var stort så
fødevareministeren var til stede for at overrække priserne, som Carsten
Berthelsen annoncerede. Alle sejl var sat

Derefter var vi på kort besøg hos bl.a. Frederiksberg
Bryghus og Braunstein hvorefter vi afsluttede med smagning af nogle af de øl,
der havde modtaget guldmedalje, i den nyligt afsluttede prisuddeling

Det foregik ved at Claus fra Søgård Bryghus havde medbragt
sin fantastiske brandbil og sirenerne blev brugt hver gang vi skulle smage en
ny øl

Nogle af de ”heldige” udskænkere var Midtfyn Bryghus og
Thisted

Efter presse rundvisningen var det tid til at gå opdagelse,
på egen hånd

Det var en sjov fornemmelse at bevæge sig rundt i en næsten
mennesketom hal, men det gav os mulighed for at sludre med de gode mennesker
der var bag bardiskene

Jeg fik bl.a. smagt Mjød, rom og whisky ud over en masse øl.

Amager Bryghus havde som altid mange/dejlige øl og
bartendere med. Så her brugte vi en del tid

Der var en del importører som havde rigtigt godt øl med. Det
var den største overraskelse for mig.

Der var mulighed for at købe mad – fandt vi ud af et kvarter
før de stoppede med at servere varm mad. Der var et rimeligt madkort og det
smagte godt – og så var der ingen til at forstyrre

Jeg mangler at se hvor festivallen bevæger sig henad over de
næste par år – hvis den overlever. Der var ikke mange gæster og jeg kunne høre
på udstillerne at det var hundedyrt for en stand. Til gengæld kunne de få flere
penge for de poletter de inddrev. Men det kræver jo at der mange gæster

Jeg synes også at
prisen på kr. 15 pr. polet er lige i overkanten specielt set i lyset af
at flere udstillere ikke skænkede særligt meget i glasset

Nåh, men jeg fik smagt noget rigtigt godt øl/rom/whisky/drinks

Det var en flot men meget mennesketom festival og hvis de mener det med at
bringe mere af kombinationen øl & mad ind, så kommer jeg nok også næste år

/Mollemand

Ulkløbben var inviteret til Blogger og Presse event forud for den kommen
Beer & Whisky Festival, der skal afholdes for første gang
Eventet var arrangeret af Midtfyns Bryghus, som også har været med inde omkring den nye festival

Selv om vi havde nogle timers transport turede Ole og undertegnede af sted, mod Fyns land
Vi
havde været smarte og bestukket min datter og en af hendes veninder til at
køre os, så vi kunne nyde nogle dåseøl, på vejen. Det blev til nogle
dejlige Mikkeller og Stone kreationer

Vel
ankommet blev vi godt modtaget af Eddie & Crew og det varede ikke
længe før vi stod med et glas øl, i hånden. En øl som vi selv tappede
direkte fra tanken. Smash var øllen som vi både smagte på flaske (med
lang tid på bagen) og så den der var direkte tappet fra tanken. Sikke en
forskel. Nærmest to forskellige øl (gad godt at have sådan en tank der
hjemme)

Efter
en hurtig rundtur på bryggeriet (bemærk stoltheden af at have betalt
noget ud), hvor vi kunne konstatere, at det altså er ok faciliteter samt
omgivelser, var det tid til noget mad. Eddie grillede burgers og til det
blev der serveret et udvalg af Bryggeriets normale udvalg

Efter maden blev der lejlighed til at smage en rom, som en af bryghusets venner præsenterede. Den faldt også i god jord

Efter introduktion til Beer & Whisky festival og hvilket arbejde der er lagt i at stable den på benene, var det tid til at smage på nogle af de lidt mere hemmelige øl og resten af aftenen gik med hyggelig snak

Tak til Midtfyns Bryghus for et hyggeligt arrangement. Vi ses til festivallen
/Mollemand

DØE’s Ølfestival. Jeg har været der, hvad? 10 år i træk? Noget i den stil i hvert fald.
MEN i år bliver rækken brudt. Jeg kan ikke deltage.

Nå, men jeg kan da alligevel godt lige dykke kortvarigt ned i festivalguiden.
For at pine mig selv eller bare som almindelig public service.

Jeg ville gå turen i udstiller nummerorden. Sådan et ordensmenneske er jeg. I det mindste, når jeg planlægger.

Det starter med nogle importører. Dem springer jeg over. Der er gode øl hos dem, men jeg vil hellere se en rigtig brygger.
Bare ikke ved A9, South Plains. De laver rasende dårlig øl. Stort set altid fejlbehæftet. Videre…

A12, Håndbryggerne. Tag et eller andet. Det skifter hele tiden og det er også lige meget. Tag en snak med en håndbrygger og smag den øl, han anbefaler.

A14. Frederikssund Bryghus. Dem kender jeg ikke. Hvorfor ikke stifte bekendtskab med dem?
Brændenælde-Lakrids-Rom Porter, 8%. Den må da smage af noget. Det er så muligvis også min første øl på festivalen og så skal den være smagfuld:-)

A17, Frejdahl var rigtig velbesøgt sidste år. I år har de kun de samme øl med som sidste år, så jeg må videre uden at smage her.

Jeg er snart tørstig. En øl er det kun blevet til. Jeg må til A21, Ugly Duck. Der er masser af nyt at prøve.
Hr. Hjortbøl Barley Wine, 11,3%. Over 100 IBU. What not to like?
Nå ja og så måske lidt af Nothing but Trouble. De fadlagrede Imperial Stouts.

B7, Hornbeer. Sure Jørgens sure hjørne. En samling sure øl. Må lige prøve en enkelt af dem.

B11, Humledrik. Her går jeg så på kompromis med princippet om IKKE at besøge importører/forretninger. For her får man Founders KBS. 12% Imperial Stout, der smager af noget. Tak:-)

B13, Syndikatet. Hvad har de med af nyt? Og mon de har klædt Mekanikeren ordentligt på?
Jeg prøver Pandaen. En Black IPA på 5,8%.

C3, Munkebo. Der er altid noget spændende hos Munkebo. Noget hjemstavn…, men egentlig er det jo ikke nogen fantastisk øl selv om historien er det.
Nej, hvad med at tage en frysedestilleret øl på små 20%
Det kan gå begge veje:-)

C13, Det Lille Bryggeri. Der skal jeg hen. Jeg behøver ikke, at bestemme mig på forhånd. Bare stik glasset frem og bliv overrasket. De har altid et kæmpe udvalg med.

C14, Kongebryg. Jeg skal have 3 Mand i en Sofa. En Imperial Stout på 10%. Det plejer de godt at kunne ramme og denne gang er Tobias Kill (Tidligere Nordic Brewing) og Munkebo med til at hjælpe.

C15, Nørrebro Bryghus. Altid et kæmpe udvalg. Altid noget af det gamle støvede og noget af det nyeste. Men hvad skete der Nørrebro? Et meget lille udvalg. Nå, men stadig nogle nye ting. The Evil? Imperial Porter på 10%.

C17, Thisted. MUST! Der er Limfjords Porter i flere forskellige varianter. Chili? Ja tak.
Og så er der jo Beer Geek Limfjords Porter. Samarbejdet med Mikkeller. To af de helt store danske øl støder sammen. Der bliver kø. Det kan jeg mærke. Men jeg er også i køen.

C18, Rocket Brewing. Brett er godt og der er helt sikkert noget spændende nyt. Jeg skal prøve noget frugtagtigt.

C21, Amager Bryghus. Så ender historien måske her? Et hav af spændende nyheder. Jeg kan ikke vælge, så det bliver til mindst 10 forskellige. Dark Overloard, ja tak.

C23, Herslev. Nye varianter med Hø skal prøves. Her skabes noget nyt. Øl uden humle… Det lyder uhyggeligt, men de eksisterende varianter er fremragende. Sur øl – Yep!

C40, Kvickly Allerød. Jeg Stikker hovedet forbi et af Danmarks bedste supermarkedsøludvalg. Får en snak med dem over en øl om, hvad der skal til for at have så stort et udvalg.

-og så er det hjem i ordentlig tid. Ikke nogen grund til at gabe over mere. En hyggelig dag med god øl og masser af hyggelig snak med bryggere og ølvenner…
…men altså ikke for mig. Ikke i år. Hvis du har læst hele vejen her ned til, så ha’ en rigtig fantastisk ølfestival. Hvis ikke, så…

Copenhagen Beer Celebration – CBC…
Årets Ølfestival og Ulkløbben er repræsenteret ved gul og rød session.

Jeg har lavet en liste over det øl, der indtil nu er offentliggjort. Altså for gul og rød session.
CBC offentliggør tilsyneladende nogle få bryggeriers lister pr. dag. Det er altså endnu ikke den færdige liste. Den vil blive opdateret hen af vejen og du er også meget velkommen til at bidrage med at opdatere den – også evt. Blå og Grøn session, hvis nogle skulle få lysten.

Men indtil videre:

Opdateret 04-MAJ-2016, 18:34.
/Jesperhammer

10-års jubilæumssæsonen er overstået. Her er formandens beretning.

Arrangementer
Tre medlemsarrangementer blev det til i årets løb – alle legendariske.

Generalforsamling og medlemsmøde hos Jesper i februar.
Her var vi bl.a. igennem VM i Øl, hvor vi blindt smagte Rochefort 10, Westvleteren 12 og syv år gammel Westvleteren 12.
Der var også blindsmagning af VM i Dansk Baltisk Porter(!) med Wiibroe Porter, Limfjords Porter, Gl. Carlsberg Porter.

Medlemsmøde hos Henrik i juni
Vi turer den i Kihosks gamle folkevognsrugbrød. Turen bringer os bl.a. til Generalens rum på Warpigs, Mikkeller viktoriagade, og Henriks adresse. Den bedste køretur i Klubbens historie.
Hos Henrik fortsætter overfloden med Italiensk Barley Wine og frit valg fra drikkekortet.

Medlemsmøde hos Sonni i oktober.
Der er jo store forventinger efter tidligere møder hos The Balde One, men selvfølgelig løfter han det yderligere.
Syv sure i træk – så er vi da i gang.
-og så blindsmagningen. Tre sorte. Tiny, Darkness og Dark Lord.
Uden sammenligning den dyreste fligt i vores historie og blindssmagnig…
…blindssmagning er afslørende. Vi er amatører. Men det er dejlig øl:0)

DØE festival
Som altid et af årets højdepunkter. Vi får lidt hjælp af yderligere en Morten. Vi kommer godt rundt i det nye lokale, hvor der er bedre plads – og hvor maden er bedre end normalt.

CBC
Øv, ingen billetter til Ulkløbben. Billetkøbsshowet faldt ikke ud til vores fordel. udsolgt på sekunder.
MEN, når nøden er størst, så træder Brande Manager til. Skaffer billetter direkte fra kilden. Sådan!
Og CBC er godt. Desværre er vi ikke alle med, men til gengæld møder vi Mads, der nu er kommet i folden.

Udstyr
Vi fik en del nye T-shirts i løbet af året. Nogle af klubben, nogle for egen regning. Vi ser sgu stadig godt ud, så godt gået, Brande Manager.

Jubilæumsturen
BRUXELLES! Endeligt lykkedes det at komme på tur.
Besøget på Cantillon var hovedattraktionen – Fou Foune helt fris, endnu ikke frigivet.
Men hele turen var fantastisk og bare hyggeligt at være sammen.

Nøgne Ø på Taphouse
Vi blev inviteret til Ketil fra Nøgne Øs afskedstur. Meget interessant og jeg håber, at Nøgne kommer til at leve lykkeligt videre uden og at vi kommer til at høre mere fra Ketil fra hans nye græske hjem.

Snapsesmagning
Vi blev inviteret til et fantastisk arrangement på Dansk Akvavit Akademi.
Med hustruerne ved bordet blev vi guidet igennem akvavitens verden. Meget lærerigt.

Afholdelse af smagninger
Vi blev inviteret til Rema 1000s årsmøde for at servere øl fra deres egne butikker for købmændene. Sjov oplevelse og det gav lidt i klubkassen.
Arrangementet kastede yderligere en smagning af sig og derfor også yderligere lidt kroner i klubkassen.
Vi skal have aftalt, hvad den slags penge skal bruges til.

Hjemmesiden, bloggen og Facebook
Hjemmesiden
Det er stadig vores opslagsværk. Men jo ikke der vi skal regne med trafik.

Bloggen
22 indlæg på bloggen i løbet af året. 38 i 2014 og 49 i 2013. Det går klart ned af bakke. Skal vi gøre noget ved det? Måske ikke. Vi er nok bedre i kort form på Facebook.
Vi deltog i danske ølbloggeres “afstemning” i december, hvor vi igennem en uge, hver dag havde et nyt emne.. Det gav lidt ekstra indlæg på bloggen og det gav lidt ekstra trafik på hjemmeside og Facebook. Lad os håbe, at det gentages.

Facebook
Vi bruger stadig Facebook flittigt. Det er vel vores primære platform.

Medlemsmæssigt
Efter Eriks udmeldelse i 2014 – desværre – har vi været åbne for at vokse lidt. Med Mads som nyt medlem har vi fået os en ølnørd med en masse viden om mad, snaps og andet godt:-) Velkommen til, Mads. Det bliver spændende at komme på besøg i din hule til marts.

Det kommende år
Mon ikke det kommer til at ligne de fleste år? Medlemsmøder, DØE Ølfestival, CBC, masser af øl, masser af hygge.

Tak for 2015, øltosser. ULKLØBBEN LÆNGE LEVE!

Generalforsamling 2016

afholdes fredag d. 12. februar 2016, kl. 17:30 hos Morten Hammerstrøm.

Dagsorden er som følger:

1. Valg af referent

2. Valg af dirigent

3. Formandens beretning

4. Kassererens beretning

5. Fastlæggelse af kontingent for næste regnskabsår

6. Fastlæggelse af tilskud til Medlemsmøder

7. Indkomne forslag

8. Valg til bestyrelsen

9. Valg af revisor

10. Eventuelt

Forslag til punkt 7 skal iflg. §6, stk. 4 være formanden i hænde senest d. 5. februar 2016.

Husk, at kun medlemmer, der rettidigt har betalt kontingent har stemmeret.

Generalforsamlingen er beslutningsdygtig uanset antallet af fremmødte.

Klubben er byder på en øl under generalforsamlingen.

Note:
§3, stk. 1
Her skal Mads tilføjes efter generalforsamlingen.

/Formand, Jesper Hammerstrøm

Her er en kort gennemgang af ølåret 2015, set fra undertegnedes
side

Hvor mange

725 forskellige øl siden min UnTappd debut 20/2-2015

Værste øl

34 øl, der har fået under 2 i karakter. Heriblandt 4 fra
Palæstina samt en del danske/svenske. Føj for den

Bedste øl

112 øl med karakteren 4,5 eller over – så jeg har fået mange
fantastiske øl, i 2015

25 øl med topkarakteren 5

21 af disse er af Stout/Porter familien hvor jeg vil
fremhæve ”La Muerte Noel” fra Amager Bryghus, som blev oplevet på Taphouse,
sammen med Ole. Der måtte krammes efter at have taget den første tår – sikke en
øl.

1 Black IPA – ”Sort Kaffe” fra Mikkeller

2 i Sour familien, hvor jeg vil fremhæve ”SpontanCherry
Frederiksdal” fra Mikkeller, som blev nydt hos Poletkongen til hans fantastiske
arrangement, i forsommeren

1 Quadrupel – ”Straffe Hendrik Heritage 2013” fra De Halve
Maan

Bryggerier

Mikkeller med 51 øl og Amager Bryghus lige efter med 40 øl.
Hvis jeg havde noteret ikke kun unikke øl men hver gang jeg smagte en øl, så
ville Amager Bryghus nok føre stort da jeg er kæmpe fan af deres humlede tilgang
samt deres kanon høje bundniveau

Dertil kommer, at 2015 så var året hvor de bryggede
Batch1000, som jeg har nydt utallige gange

Billedet er fra deres ”4th of July” arrangement hvor de
brillerer med øl-release, motorcykler, musik, mad og dejligt vejr, hvert år

Bedste oplevelser

Vores jubilæumstur, til Bruxelles med besøg på Cantillon.
Super by at besøge når man er ølsnob

BrandeManager’s jubilæumsarrangement (selvudnævnt), med start
ved Kihoskh, transport rundt i byen med deres gamle VW bus og afslutning, i
privaten, til fantastiske øl