Sådan en stille og rolig fredag, noget trækket op.
“Er det en fugl? Er det et fly? Nej, det er Ulkløbben!”
En rumlen i jorden, Ulkløbben er på bytur. Aaargh
!
Mødes 17:00 på Rådhuspladsen.
Alle er skarpe i klubdragten.
Sonni og Jesper har stået for arrangementet i år.
Der er startøl i taskerne. Jesper har bogstaveligt talt øl i tasken og stadig nogle sjatter i growleren.
Miracle Brewing, Guld Ale. En fin lille letdrikkelig ale med lidt ekstra humle.
Venligt doneret af Miracle. Tak for det:-)
Så har Ole sin Neis Brewing, 2xIPA med. Tak for smagen, Ole. Det er sgu vildt, at du laver dit eget øl.
Mange af de elementer, der skal være i en IIPA. God sødme. Måske der mangler lidt bitterhed, men godt gået, Neis.
Opgaverne er fordelt. Michael er ansvarlig for køletasken, Jesper er budgetansvarlig, Ole har glassene, Henrik noterer vores ratings, Sonni ringer med klokken for afgang til næste event.
-og der ER ringet.
Videre til Taphouse, hvor Ungstrup venter.
Smagning af fem øl på 1½ time. Det er svært, Ungstrup har meget at fortælle og vi udvider med en enkelt, så det bliver seks smagsprøver.
Gänstaller, Zwickelpils en dejlig frisk lille pilsner. Aftenens laveste rating med (4,7/10).
Croocked Moon, Summertime Groove, en saison, der er så humlet, at det nærmer sig en IPA. (7,5/10)
Crew Republic, 7:45 Escalation. En IIPA med masser af sødme og humle – og så er den tysk:-) (8,3/10)
Ghost Brewing, Dark n’hoppy. Lækker Black IPA. (8,2/10)
All In/Lervig Imperial Porter. Så er der sort øl. Det giver aftenens 3. højeste score (8,7/10).
Flying Couch, Dark Matter (Cherry). Kirsebær og Imperial Stout er godt. (8,3/10).
Tak til Ungstrup for god underholdning.
Sonni ringer med klokken igen. Vi er lidt sent på den, så afsted i Taxi til Victoriagade.
Mikkellers Øl og Brød modtager os. Der er budgetteret med tre stykker smørrebrød, men kåde Ulkløbbere vælger at gå all in denne aften.
Fem retter med ølmenu.
Æggesalat hertil Mikkeller, American Dream (6,2/10).
Flot og lækker ret. OK øl til.
Slethvar hertil Siren/Hill Farmstead, Limoncello (8,5/10). Fantastisk flot og velsmagende ret og øllen går super til både fisk og sauce. Perfekt match.
Kartoffel med skinke hertil Boon, 2 year old Lambic (7,7/10). OK ret, men utroligt lækker øl. Noget simpel, men aromaen kunne jeg nyde i timevis.
Rib-eye hertil Mikkeller, Orange Yuzu Glad I Said Porter (6,8/10). Lækker kødrugbrødsmad med den efter min mening noget uharmoniske porter. Måske ikke den kønneste ret, men smagen var i top – og der ER altså rugbrød under
.
Henrik gav lige en gang ost oveni. Helt sikkert den smukkeste af retterne.
Ost hertil Mikkeller, Vesterbro Witt (6,0/10). En ret lækker Witt af den temmeligt humlede slags. Alt det blomsteragtige gik godt til den cremede ost.
Porcheret pære i chokolade hertil Mikkeller, Beer Geek Dessert (9,5/10). Fantastisk combo. Beer Geek Dessert blev ikke for sød i sammenspil med retten.
Det var jo release-aften for Beer Geek Dessert, så det var noget vi havde set frem til og den skuffede ikke. Aftenens topscorer.
 |
 |
En stor oplevelse at gæste Øl og Brød. Fantasisk mad. Fantastisk øl til. Det hele bundet sammen af Blaffa, der ved hvad han taler om. Masser af øl. Et pænt stort glas til hver ret.
Det skal prøves igen:-)
Ud på gaden. Hvor skal vi nu hen? Michael byder på køletaskeøl. Ole har rene glas klar.
Lost Abbey, Lost and Found. En dejlig Dubbel. (7,7/10).
Brewdog, Old World Russian Imperial Stout (9,2/10). Vi har smagt den før på Fermentoren efter Simple Minds koncerten, men det kan vi vist ikke huske så meget af. Udmærket Imperial Stout.
The Commons, Urban Farmhouse Ale. Et bryggeri vi ikke har mødt tidligere. Dejlig Saison (7,3/10).
Så er det en tur i kælderen til Mikkeller Bar. De Molen, Hell & Verdoemenis 666-ish. Den bourbonfadlagrede:-) Hold nu kæft, den er lækker. (8,0/10).
Lidt mere gåtur til Fermentoren. Dejlig aften, varmt, masser af mennesker uden for.
Ghost Brewing, Black Beast. Glimrende Imperial Stout (8,5/10).
Almanac, Farmers Reserve Citrus. Aftenens sidste. Det er tid til at slutte. En syrlig saison-citrus-agtig ting (7,2/10).
Tak Ulkløbben. Dejlig tur:-)
