Nogle dage siden jeg vaklede ud af DØE’s Ølfestival 2011.
Hvordan var det? Hvad kan jeg huske? Hvordan kom jeg hjem? Hvem stjal hvad?
Jeg havde jo en slags plan, se tidligere indlæg. Hvordan gik det så?
Lidt som forventet. Jeg nåede bestemt ikke alle mine prioritet 1. Mest fordi en del af dem faktisk ikke var der da jeg var på plads. Flere udsolgte øl da jeg nåede frem. Det er da lidt irriterende.
Nå, men også lidt fordi jeg jo fik prøvet noget helt andet end jeg regnede med.
Nåede op på 42 ratings. Havde regnet med ca. 40, så det er jo ganske flot. Nå ja, der er lige en ekstra sidste rating. Jeg kan altså godt læse, hvad det er for en øl og jeg kan også godt fornemme, at jeg kunne lide den, men jeg har ingen ide om, hvad jeg har skrevet…
Hvad var bedst?
Bedst var Nørrebro Seven, en Imperial Stout lavet på baggrund af ideer fra Nørrebro, Amager, Djævlebryg, Mikkeller, Halsnæs, Gourmetbryggeriet og Beer Here. Sådan en bande kan jo ikke gå galt i byen. Sidste år smagte jeg Seven Nieport Barrel og den var lige så fantastisk. Fantastisk smooth…
Mikkeller Black Hole Tequila Barrel var lige så god og klart heftigere. Tequila er ikke så tydelig i ølen som f.eks. ved cognac fad.
Hvad var næstbedst?
Evil Twin Ashtray Hart. Morten prøvede du den? Røgstout, når det er bedst.
Nørrebro Honey Oakwine Tempranillo Barrel. Et mærkeligt monster. Mjød møder øl. Lidt sur, lidt vinagtig og samtidig sød. Fantastisk.
Hornbeer havde jeg set frem til og ikke mindst The fundamental Blackhorn. Den var lige så god som jeg håbede. Imperial Stout med masser af humle.
Raasted/Grassroots Coke en Stock. En Black Belgian Barleywine… Hvad det så end er, så var den rigtigt god.
Gourmet Bryggeriet Brewers Reserve Grain Barrel Stout. Wow for en stout. Oldgammel og lækker fadagtig. Troede ikke, at den fandtes mere.
Croocked Moon Landslide IPA. Festivalen bedste IPA. Sonni, din stakkel. Den smagte dig ikke.
De Molen Gajes & Geteism. Hold da op for en kirsebærstout. Det smager altså godt med kirsebær i stout.
Hvad var største overraskelse?
Kongens Bryghus Vestindisk Porter. Serveret fra flaske uden etiket. De sagde, den netop var hentet fra kælderen og at den var fem år gammel. Fantastisk porter:)
Hvad var dårligst?
Okkara Gull. En helt almindelig guldød. Tak til Faroeviking for at give og servere. Ikke mindst i flot hue. Okkara Portari var en fin letdrikkelig porter. Helt OK.
Hvad var største skuffelser?
Brewdog. Definitivt Brewdog. Smagte tre.
AB06. En Black IPA. Den smagte da OK, men hang ikke rigtigt sammen. Det kan de gøre bedre.
Avery Brown Dredge. Tænke, at den kunne være brun, men det er en “strong pale lager”; altså en slags Masterbrew. Det har jeg ikke brug for…
Royal Virility Performance. Double IPA angiveligt brygget med viagra. Hmm! Så foretrækker jeg Hardcore.
Bitch Please, den nye BarleyWine fik jeg ikke smagt. Den var der ikke, da var der. Øv!
Kan ikke undgå at være lidt skuffet over Black Rooster. Ginger Witt smagte ubehageligt meget af ingefær. Imperial Stout var god, men whisky versionen var ikke bedre end originalen. Hoptimizer Randalized var dårlig. Man tager en god øl og tilsætter daggammel “frisk” humle…, nej tak. De var godt selv klar over det og forlangte ikke en polet.
Amager. De havde heller ikke det jeg ville have. Udsolgt da jeg nåede frem. Drei von Dänen var bedst – cognac versionen var udsolgt. Morten, du prøvede den. Hvad var bedst?
Hvad prøvede jeg ellers?
Lidt forskelligt surt. Intet slog rigtigt benene væk under mig.
De Molens chiliøl var med chili. Ingen falsk reklame her. Det sved i læber og gummer. Sådan skal det være.
Bluegrass Bourbon Barrel Big Brown. Wouw – det var bourbon med bourbon på. Jeg elsker bourbon, så fint med mig.
Jacobsen Barley Wine. Kommer senere i handlen. Fik fortalt bryggeren, at den ikke var imponerende. Han var enig, men mente at lidt alder ville gøre den rigtigt god.
Ham om det.
Bøgedal
Hyggeligt at se Casper. Han sej. Hans øl er altid godt. Virkeligt høj klasse. Jeg kunne måske godt tænke mig noget mere ekstremt, men hey! Han laver ekstremt god øl.
Generelt
Fik ikke noget rigtig dårlig øl, men egentlig heller ikke så meget fantastisk. Er jeg blever forvænt?
Der er ikke sket så meget siden sidste år. Samme bryggerier. Det er stadig Nørrebro, Mikkeller osv. der er bedst.
Næste år SKAL jeg med to dage. En dag er alt for lidt.
Hvad med os?
Ole fører på point. Flot klaret, men hold kæft, hvor du snakkede:) og når du ikke gjorde, så rendte du bare rundt med et lille grin.
Sonni, du var ude på gyngende grund. Cool, at du mødte op. Det var hyggeligt, men hvorfor f… havde du ikke taget dine smagsløg med?
Morten fik du styret din lyst til røg og chokolade? Hvorfor blev du væk hele tiden?
Henrik, du plejer at lave nogle deals med samtlige bryggere. Hvad blev det til i år? Næste år, så må du tage en feriedag. Det er ikke tilstrækkeligt at aflyse en Falsled tur.
Hvad med jer andre? Hvad var bedst? Hvad var værst? Er der nogen, der ved hvordan jeg kom hjem?
Årh, jeg glæder mig da til næste år også…
